Сельдереевая диета для похудения 14 дней

Содержание

Сельдереевая диета для похудения — меню на 7, 14 дней

Сельдереевая диета предусматривает ежедневное употребление блюд с содержанием данного овоща. По утверждениям специалистов, сельдерей стимулирует сжигание жиров, способствует быстрому похудению. Овощ богат витаминами, минералами, необходимыми для нормального функционирования организма, при этом содержит минимальное количество калорий. Курс может продолжаться от 1-го до 30-ти дней.

Польза сельдерея для похудения

Сельдерей используется в диетическом питании для похудения, в лечебных целях. Особую ценность представляет корень. При употреблении продукта активизируется обмен веществ, происходит сжигание калорий, улучшается работа пищеварительного тракта. В 100 г специального диетического блюда содержится 15-30 ккал.

Полезные свойства для снижения веса:

  • Если в организм человека поступает меньше калорий, чем тратится, он начинает расходовать уже накопившиеся запасы, то есть, жировые клетки.
  • Влияние этого овоща на фигуру доказывает, что продукты, которые нужно есть для того, чтобы худеть, существуют. Поскольку пищевая ценность сельдерея чрезвычайно низкая, уже в первый день запускаются процессы похудения.
  • Сельдереевые блюда не просто ускоряют метаболизм, они влияют непосредственно на жировые клетки в поверхностных, глубоких слоях организма.
  • Благодаря мягкому мочегонному действию выводится жидкость из организма, снижается масса тела.
  • Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, выводит из пищеварительного органа застоявшиеся каловые массы, улучшает микрофлору.
  • Эфирное масло сельдерея усиливает выработку желудочного сока, ускоряет переваривание пищи. Еда расщепляется быстрее, разгружается пищеварительный тракт.

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Диета по дням: худеем на сельдереевом супе

Корнеплод идеально подходит для похудения. На его основе готовят специальные жиросжигающие блюда.

Преимущества, недостатки

Диета на сельдерее имеет множество плюсов, но также присутствуют и минусы.

  1. Овощ не вызывает аллергической реакции, хорошо переваривается, поэтому подходит абсолютно всем.
  2. В составе присутствуют аминокислоты, ускоряющие восстановительные процессы. Кроме заметного похудения наблюдается улучшение состояния кожи, ногтей, волос. Замедляется процесс старения.
  3. В сельдерее присутствует большое количество витаминов, минералов. Это позволяет избежать авитаминоза при строгой программе похудения.
  4. Корнеплод благотворно действует на нервную систему – успокаивает, улучшает сон, предупреждает перепады настроения, повышает стрессоустойчивость.
  5. Улучшает работу щитовидной железы, понижает артериальное давление, улучшает работу пищеварительных органов.
  6. Блюда готовятся быстро, целый день разрешается кушать один суп.
  7. Продукты используются обычные, поэтому выгодно с финансовой стороны.

Сельдереевая методика снижения веса считается одной из самых эффективных. При этом имеются недостатки, с которыми приходится мириться либо менять программу.

  1. Сельдерей обладает специфическим запахом, вкусом, который не всем нравится.
  2. Корнеплод усиливает выработку желудочного сока, повышается кислотность, что провоцирует обострение хронических заболевания желудочного тракта либо способствует их развитию. Кроме этого, повышается аппетит, присутствует чувство голода. И без того низкокалорийная пища быстро переваривается, кушать хочется уже через 15 минут.
  3. Строгая сельдереевая диета вызывает расстройство пищеварения, нервной системы, появляются побочные эффекты.
  4. В процессе похудения ощущается слабость, недомогание, недостаток жизненной энергии.

Обратите внимание! Сам по себе сельдерей полезный и безопасный, но при частом его употреблении возникают нежелательные явления.

Видео: СЕЛЬДЕРЕЕВАЯ ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ПРАВИЛА, МЕНЮ И РЕЦЕПТЫ

ЭТА ЯПОНСКАЯ ДИЕТА ПОМОЖЕТ СБРОСИТЬ 14 КИЛОГРАММ ЗА 14 ДНЕЙ, time: 3:11

Основные правила методики

Для сельдереевого похудения разрешается использовать растение в любом виде – листовом, черешковом, корневом. Чаще всего для приготовления блюд используются корни. Употребляют овощ в сыром виде, вареном. Купить корнеплод можно в любое время года, легко выращивается на подоконнике в домашних условиях. Корень сельдерея для коррекции фигуры применяется для приготовления супов, салатов, мясных блюд.

Черешковый сельдерей не формирует мощные корни, в пищу используются мощные, сочные стебли диаметром около 4-х см. срок хранения культуры короче, стоимость выше, поэтому черешки сельдерея применяются реже. При этом по калорийности, питательной ценности стебли не уступают корнеплоду.

В листовом сельдерее присутствует большое количество хлорофилла, он обладает дезинфицирующим, антисептическим, противовоспалительным свойством. Употребляется в сыром виде, готовят салаты, фреши, смузи, коктейли. Разрешается сочетать с другими низкокалорийными овощами.

Правила сельдереевой диеты:

  • В ежедневном рационе обязательно должны использоваться теплые блюда. Чаще всего, это суп.
  • Поскольку сельдерей низкокалорийный, блюда из него разрешается кушать в неограниченном количестве. Секрет заключается в том, что больше нормы все равно не съешь. Монотонная, однотипная еда быстро надоедает, приходится впихивать ее в себя насильно.
  • Разрешается сочетать с другими низкокалорийными овощами, фруктами, кисломолочной продукцией. При длительном курсе в рацион вводят постное мясо, яйца, рыбу, черный хлеб. Все остальные продукты находятся под запретом.
  • Пить разрешается несладкий зеленый чай, кофе, минеральную, родниковую воду.
  • Сельдереевая диета понижает уровень глюкозы в крови. Во-первых, начинает хотеться сладкого, во-вторых, ухудшается самочувствие. Появляется слабость, головокружение. Для устранения недостатка на третий день диеты следует скушать сладкое яблоко.
  • Повторно проходить курс разрешается через 3 месяца. Если правильно контролировать пищевой режим, проходить снова программу не придется.

Похудеть на сельдерее можно до 1,5 кг в день. Короткие диеты более строгие, масса тела уходит быстрее. Продолжительные курсы рассчитаны на умеренный темп снижения веса, поэтому рацион более калорийный. Тем не менее, за месяц избавляются от 10-18 кг лишнего веса.

Противопоказания

Несмотря на кажущуюся простоту, переносится диета сложно и часто вызывает побочные эффекты. Перед началом курса нужно ознакомиться с противопоказаниями. Игнорирование запретов приводит к обострению хронических патологий и их развитию.

Методика запрещается при:

  • беременности;
  • кормлении;
  • нарушении менструального цикла и во время месячных;
  • хронической усталости, слабости;
  • маточном кровотечении;
  • восстановительном периоде после болезней;
  • тромбофлебите;
  • гипертоническом кризе;
  • варикозном расширении вен;
  • язве желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • панкреатите;
  • камнях в почках;
  • эпилепсии;
  • гормональном дисбалансе;
  • авитаминозе;
  • низком артериальном давлении;
  • нервном истощении;
  • гастрите с повышенной кислотностью.

Нельзя продолжать курс, если появляются выраженные побочные эффекты.

Меню

Сельдереевая методика предлагает несколько вариантов диет по сложности, продолжительности, строгости. Каждый может выбрать для себя.

На день

Применяется для разгрузки, очищения организма от токсинов, вредных веществ, небольшой коррекции фигуры. За сутки теряется 1-2 кг лишнего веса. Используется сок сельдерея либо стебли, корнеплод.

Яблоки и сельдереевый сок

За сутки нужно употребить:

  • 3 яблока;
  • 600 мл сока сельдерея;
  • 2,5 л негазированной минеральной воды.

Также разрешается несладкий зеленый чай.

Сельдереево-овощная разгрузка

В течение дня нужно съесть:

  • 2 кг овощей, кроме картофеля;
  • 300 г сельдерея.

Готовить разрешается салаты, окрошку на простокваше, суп. Выпить надо не меньше 2,5 л жидкости. Разрешается травяной, зеленый чай, негазированная минеральная, родниковая вода. Нельзя блюда солить, сахарить.

На 3 дня

Похудение на сельдереевом соке, рассчитанное на 3 дня, предусматривает употребление большого количества фреша, диетических продуктов. Суточная калорийность блюд не должна превышать 1200 ккал. За весь курс уходит 1-3 кг. Меню разрешается составлять самостоятельно. Продукты должны быть низкокалорийными, порции небольшими.

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Диета: сельдереевый жиросжигающий суп для похудения на 7 и 14 дней

Сок нужно готовить каждый день, хранить в холодильнике нельзя. Используются корнеплоды, стебли. За полчаса перед каждой трапезой выпивают по 1 ст. ложке. В течение дня разрешается кушать фрукты, овощи, постное мясо, кисломолочную продукцию.

Внимание! При такой диете активизируется перистальтика кишечника, начинаются частые позывы в туалет. Желательно проходить курс в свободное от работы время, домашних условиях.

Разрешённые продукты:

  1. морепродукты;
  2. овощи (кроме картофеля, свеклы);
  3. мясо рыбы;
  4. молоко, кефир, йогурт, творог низкой жирности;
  5. курица, кролик, индейка;
  6. фрукты (за исключением банана, винограда).

Самое распространенное блюдо для трехдневной диеты — жиросжигающий сельдереевый салат. Готовится он очень просто. Используются любые овощи, добавляются листья, стебли сельдерея. Заправлять разрешается оливковым маслом, кунжутным, льняным, бальзамическим уксусом, йогуртом, кефиром.

На 4 дня

От предыдущего варианта отличается более сбалансированным питанием. В составе присутствует белок, продлевающий чувство сытости. Диета переносится легче. Организм не испытывает стресса, поэтому и результат держится увереннее. За весь курс уходит максимум 4 кг лишнего веса.

Примерное меню:

Дни Завтрак Обед Полдник Ужин
1Вареный куриный белок из двух яиц, творог250 г курицы, приготовленной на пару, стакан кефираСалат из капусты, сельдерея, помидора, йогуртТот же сельдереевый салат, творог, кефир
2Рыба, приготовленная в пароварке, стакан нежирного молокаРыбное филе, кефирСалат из яблока, моркови, сельдереяВетчина, творог, йогурт
3Творог, кефир, ломтик сыраОтварное куриное филе, любой сельдереевый салатФруктовый салатТворог, кефир
4Яичница с зеленью, йогуртРыба, приготовленная на пару, кефирКуриные котлеты, салат с сельдереемйогурт

В салат используют черенки, корни, листья, их общая доля в составе блюда должна быть 50%.

На 7 дней

Курс семидневной диеты на сельдерее предполагает использование сельдереевого супа. Кушать его нужно целый день, количество и размер порций не ограничивается. Если соблюдение строгой диеты невозможно, в рацион вводят другие низкокалорийные продукты. Второй вариант предпочтительнее, поскольку диета легче переносится, не возникает выраженных побочных эффектов. Худеть можно в любое время года. За весь курс теряется до 7-ми кг.

Дни Блюда на сутки кроме супа
11 кг фруктов
20,5 кг овощей сырых, тушенных, вареных, запеченных
3Овощные салаты
4Овощи, кефир
5Говядина либо курица, приготовленная на пару, йогурт
6Рыба на пару, овощи, творог, кефир
7Суп с добавлением бурого риса, фруктовый либо овощной сок

Пьют на протяжении дня воду, чай зеленый, травяной.

На 14 дней

Рацион более сбалансированный. Кроме стандартного списка разрешенных продуктов, можно кушать картофель, крупу, бананы. За сутки надо обязательно выпивать 2 л жидкости. Делают это в перерывах между трапезами. Основным блюдом выступает сельдереевый суп. Можно каждый день готовить одно и то же блюдо либо разнообразить.

Дни Меню на день помимо жиросжигающего супа
1Фрукты, соки, овсянка
2Картофельное пюре, овощной салат
3Рис бурый, курица на пару, салат
4Банан, кефир, гречка с куриными котлетами
5Рыба, салат, творог, йогурт
6Телятина, тушенная с овощами, плов, салат, кефир
7Овсянка, фруктовый салат, кефир

Вторую неделю питаются по аналогичной схеме, начинают повторение с первого дня.

Видео: КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ | СЕЛЬДЕРЕЕВАЯ ДИЕТА | ОВОЩНЫЕ СУПЫ

Японская диета. МЕНЮ японской диеты на 14 дней., time: 4:53

Рецепты

Из сельдерея готовят первые, вторые блюда, соки, фреши, смузи. Отлично сочетается с другими овощами, кисломолочной продукцией, мясом.

Сельдереевый суп для похудения

Употребляют в горячем, холодном виде. Разрешается кушать в любом количестве. Существует множество рецептов, правильный суп для похудения готовится из определенного наименования компонентов. При этом нельзя сказать, что другие рецепты менее эффективны.

Первый вариант

Ингредиенты:

  • капуста среднего размера – 1,5 кг;
  • репчатый лук – 6 шт.;
  • перец болгарский – 2 шт.;
  • помидоры – 6 шт.;
  • корень сельдерея – 300 г либо большой пучок зелени;
  • натуральные приправы по вкусу.

Все ингредиенты вымыть, подготовить, измельчить. Залить водой. После закипания варить 25 минут на слабом огне. Лучше, если суп будет томиться под закрытой крышкой. В готовое блюдо добавить специи – черный молотый перец, паприку, др.

Второй вариант

Ингредиенты:

  • корень сельдерея, пучок листьев – 300 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • брокколи — 300 г;
  • лук-порей – 1/3 стебля;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • укроп, петрушка;
  • томатная паста – 200 мл;
  • лавровый лист.

Морковь натереть на терке, все остальные ингредиенты порезать мелкими кубиками. Залить овощи 3-мя литрами воды. Варить после закипания 15 минут под закрытой крышкой. Обжарить лук на оливковом масле, добавить томатную пасту. Тушить 2 минуты. Отправить поджарку в кастрюлю, бросить лавровый лист, чеснок, зелень. Через 7 минут выключить плиту. Дать настояться полчаса.

Третий вариант

Ингредиенты:

  • Корень сельдерея – 300 г;
  • Небольшой кочан белокочанной капусты;
  • Морковь – 600 г;
  • Луковицы – 6 шт.;
  • Болгарский перец красного цвета – 2 шт.;
  • Спаржевая фасоль – 0,5 кг;
  • Помидоры – 5 шт.;
  • Томатный сок – 1,5 л.

Сельдерей измельчить, морковь натереть на терке, все остальные компоненты порезать удобным способом. Залить овощи томатным соком, при необходимости добавить немного воды. После закипания варится суп 10 минут. Готовое блюдо можно украсить зеленью, пюрировать в блендере.

Диетические салаты

Являются основными блюдами диетического рациона. Вариантов огромное количество. Самые распространенные рецепты представлены далее.

Салат с имбирем

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 150 г;
  • Имбирь – 50 г;
  • Лимонный сок – 5 мл.

Помыть, порезать корнеплоды тонкой соломкой. Смешать, приправить лимонным соком.

Салат с яблоком

Ингредиенты:

  • Яблоко – 2 шт.;
  • Корень сельдерея – 300 г;
  • Перец болгарский – 2 шт.;
  • Петрушка;
  • Йогурт;
  • Щепотка соли.

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Сельдереевая диета для похудения — меню на 7, 14 дней

Снять с яблока кожицу, порезать тонкой соломкой. Почистить корнеплод, нарезать кубиками. Перед измельчить любым удобным способом. Смешать ингредиенты, посолить, посыпать петрушкой. Приправить йогуртом. Дают 5 минут постоять.

Салат с морковью

Ингредиенты:

  • Сельдерей – 100 г;
  • Репа – 100 г;
  • Морковь – 100 г;
  • Лимонный сок.

Почистить овощи, натереть на крупной терке. Посолить, приправить соком, перемешать. Оставить настаиваться полчаса. Кушать можно, когда салат пустит сок.

Чай имбирно–сельдереевый

Тонизирующий, жиросжигающий напиток готовится быстро. Вкус получается оригинальный.

Ингредиенты:

  • имбирь;
  • лимон;
  • сельдерей;
  • мед;
  • мята.

Для приготовления напитка понадобится по несколько ломтиков всех компонентов. Залить имбирь, сельдерей, лимон кипятком, бросить листики свежей мяты. Дать настояться под закрытой крышкой 10 минут. Добавить по вкусу мед. Употребляют теплым.

Важно! Повторно подогревать напиток или пить вчерашний нельзя. Полезными свойствами обладает только свежеприготовленный чай.

Выход из диеты

Резко возвращаться к привычному рациону нельзя, поскольку лишние килограммы быстро вернутся. Каждый день повышать калорийность разрешается на 100 ккал. В рацион вводят изначально хорошо перевариваемые блюда. Рекомендуется начинать с каш, кисломолочной продукции. Постепенно вводят мучные изделия. Насколько долго продержится вес, зависит от дальнейшего пищевого режима. Блюда с сельдереем рекомендуется периодически кушать для контроля веса. 1 раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни на салатах, соке, супе.

Видео: СЕЛЬДЕРЕЕВАЯ ДИЕТА, Постный суп Похудеть на 10 килограмм просто

Диета на 14 дней, проверенная,эффективная,минус 5-8 кг, time: 19:40

Мнение врачей

Сельдереевая диета имеет множество вариаций. Специалисты негативно высказываются относительно строгих программ, когда приходится практически голодать. Калорийность супа минимальная, поэтому энергетический потенциал человека со временем истощается. Уже через 3 дня похудения наблюдается слабость, недомогание, расстройство сна, нервозность. Сельдерей усиливает выделение желудочного сока, поэтому кушать хочется ужасно. Более того, нарушается работа пищеварительного тракта. Наряду с диареей и так называемым «полезным» очищением организма, выходят полезные компоненты, которые поступают потом в минимальном количестве. Происходит ослабление жизненного тонуса, иммунитета в целом. Кроме диареи преследует слабость, снижение работоспособности, сонливость днем, тошнота, вздутие, боль в животе.

Что же касается сбалансированной диеты, блюда из сельдерея, действительно, приносят пользу, ускоряют процесс похудения. То есть, совсем не обязательно морить себя голодом, давиться сельдереем, от которого может отвернуть до конца жизни, не следует гнаться за стремительным похудением. Самый оптимальный и безопасный для организма вариант – сбалансированное питание, снижение веса не более 2 кг за неделю. В таком случае не просто сжигаются жиры, а перестраивается организм, нормализуются процессы метаболизма.

Отзывы и результаты похудевших

Уважаемые читатели, была ли полезна эта статья? Что вы думаете о сельдереевой диете. А удалось ли вам похудеть? Оставьте свои отзывы в комментариях! Нам важно ваше мнение, и оно будет полезно другим пользователям!

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Как употреблять сельдерей для похудения, особенности жиросжигающей диеты и отзывы похудевших

Марина

«Однообразная еда быстро надоедает. Переносится диета тяжело. Постоянно хочется кушать. Суп не вкусный. Просто ешь из-за того, что полезный. Убрала лишний вес за 2 недели. Похудела на 7 кг. Но к концу недели состояние было ужасное. Слабость такая, что аж под глазами нарисовались черные круги. Теперь строго контролирую вес и калорийность пищи. Повторять курс нет никакого желания.»

Ольга

«Худеть надо с умом. Морить себе голодом, давиться одними невкусными салатами, супчиками не надо. В ежедневном рационе должны присутствовать полезные углеводы – крупы, жиры – мала, кисломолочная продукция, орехи. Если питаться одними овощами, проблем с пищеварением не оберешься. Одно дело 3 дня голодать, другое – 2 недели себя истязать. Сама по себе предложенная диета глупая. Но если питаться правильно, просто добавлять в блюда сельдерей, пользы для организма будет больше и жиры быстрее начнут расщепляться.»

Источник: https://mrsovet.ru/diety/seldereevaya-dieta.html

Сельдереевая диета: меню для похудения

Что такое сельдереевая диета

Суть данного способа похудения заключается в использовании полезных свойств сельдерея для снижения массы тела. Диетический рацион должен по максимуму включать блюда с добавлением этого ароматного овоща и исключать все вредные и высококалорийные продукты. В идеале на такой диете основным блюдом должен быть жиросжигающий сельдереевый суп для похудения, которым нужно питаться несколько раз в день. Разрешается включать в диетическое меню еще некоторые низкокалорийные продукты, но не часто и в небольших количествах.

По сути, диета на супе из сельдерея – это одна из методик, разработанная по принципу создания для организма условий энергетического дефицита, благодаря которому лишний вес сжигается в рекордно короткие сроки. Калорийность сельдерея равна всего 16 ккал на 100 грамм, а супчик из этого овоща содержит еще меньше калорий – 11-14 на 100 грамм в зависимости от рецептуры.

Получая в пищу одни только низкокалорийные овощные блюда, организм начинает чувствовать сильнейший недостаток энергии, ведь калорий из такой еды ему не хватает даже на ее переваривание. Эта особенность продуктов называется отрицательной калорийностью. В условиях энергетического дефицита организм начинает использовать в качестве источников энергии имеющиеся в нем запасы – жировые отложения. Так происходит природный процесс похудения, вместе с которым заметно корректируются объемы фигуры.

Сельдереевая диета для похудения считается одной из самых эффективных и популярных, ведь она простая, доступная, подходит людям разного возраста. Но вместе с тем, она и не такая уж безобидная, как может показаться на первый взгляд. В 100 граммах сельдерея содержится всего 3 грамма углеводов, поэтому методика относится еще и к безуглеводным. Нехватка столь важного нутриента в питании в комплексе с полным отказом от сахара часто приводит к развитию гипогликемии, которая чревата серьезными проблемами со здоровьем, а в некоторых случаях даже летальным исходом.

Перед началом такой диеты нужно обязательно проконсультироваться с врачом, чтобы быть уверенной в том, что результатом похудения будет не лечение в стационаре, а красивая подтянутая фигура. По этой же причине нельзя соблюдать диету дольше максимального срока (14 дней), а при первых признаках недомогания отказаться от столь радикального способа коррекции массы тела. Чтобы не навредить здоровью, сельдереевую методику рекомендуется применять не чаще 3 раз в год с интервалами по 3-4 месяца после каждого этапа.

Польза сельдерея для похудения

Все части растения являются отменными источниками витаминов и минералов, которыми богат сельдерей, поэтому в блюда для похудения можно добавлять как корни, так и черешки, и зелень. Стебли и корень содержат наибольшее количество жиросжигающих элементов, – их лучше использовать как основу для супа, а листья добавлять только в качестве приправы. Врачи настоятельно советуют регулярно включать в свой рацион пищу, сдобренную этим ароматным овощем, потому что с его помощью можно избавиться от целого ряда хронических заболеваний, оздоровить организм.

Похудение на сельдерее возможно благодаря полезным свойствам корнеплода, ведь сельдерей:

  • имеет отрицательную калорийность, поэтому лишний вес уходит быстро и безвозвратно независимо от количества потребляемого сельдереевого супа;
  • благодаря высокому содержанию клетчатки воздействует на кишечник как мягкое слабительное средство, очищая его от скопившихся шлаков, токсинов и другого пищевого мусора, препятствующего процессу похудения;
  • за счет выраженного мочегонного действия помогает вывести лишнюю жидкость из организма, снять отеки, привести кровяное давление в норму, восстановить нормальный водно-солевой баланс;
  • способствует ускорению обменных процессов, нормализации работы ЖКТ (усилению выработки пищевых ферментов, ускорению процессов расщепления пищи в желудке, улучшению моторики кишечника), поэтому похудение с применением такого способа всегда дает хорошие результаты;
  • насыщает организм витаминами и минеральными элементами, поэтому даже во время диеты помогает укрепить иммунитет, поднять жизненный тонус, очистить, оздоровить и частично омолодить организм.
Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Диета на супе из сельдерея — уходит по килограмму в сутки

Общие правила диеты

Чтобы похудение при помощи сельдереевого супа было максимально эффективным, во время диеты стоит придерживаться основных правил методики:

  1. За две недели до начала диеты перейти на здоровое сбалансированное питание, чтобы уберечь организм от гастрономического стресса и плавно подготовить его к радикальной перемене рациона.
  2. Включать в меню большое количество растительной пищи – свежих овощей (кроме крахмалистых) и несладких фруктов.
  3. Иногда подпитывать организм важными для нормального функционирования протеинами, используя для этих целей отварное постное мясо, рыбу нежирных сортов, обезжиренные кисломолочные продукты.
  4. Употребление соли, специй, жирной пищи, сладостей и всех продуктов, содержащих сахар в любом виде, свести к минимуму.
  5. Контролировать количество употребляемой жидкости: выпивать не менее двух литров чистой воды в день.
  6. Поддерживать здоровый образ жизни, употребляя пищу по режиму, подключив посильные физические нагрузки и уделяя должное внимание сну.

Плюсы и минусы

Диета с сельдереевым супом обладает рядом неоспоримых достоинств:

  • Она простая, дешевая, подходит разных людям независимо от пола, возраста, исходного веса.
  • Количество употребляемого за день супа не ограничивается, поэтому можно худеть, чувствуя себя комфортно и съедая тарелку жиросжигающего супчика каждый раз, когда одолевает голод.
  • Вместе с похудением происходит полное очищение организма, что благотворно отражается на работе пищеварительной системы, состоянии кожи и общем самочувствии.
  • Методика отличается высокой эффективностью и при условии правильного соблюдения позволяет худеть на 5-6 килограмм за неделю.

При таких значительных плюсах методика имеет и некоторые существенные недостатки:

  • Из-за низкого содержания углеводов и сахара в рационе возможно развитие гипогликемии.
  • Питание при диете несбалансированное, поэтому при длительном ограничении рациона могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.
  • Сельдерей и блюда из него обладает сильным специфическим запахом и вкусом, поэтому не привыкшие к такому продукту люди могут испытывать сильный дискомфорт во время употребления пищи вплоть до рвотного рефлекса. Необычный вкус овоща может послужить и причиной срыва с диеты.
  • Из-за диетического меню с предельно низкой калорийностью во время диеты могут наблюдаться головокружения, вялость, апатия, раздражительность, постоянное чувство голода. На период прохождения методики лучше не планировать важных дел, поездок, интенсивных занятий спортом.
Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Самое популярное за месяц

Разрешенные продукты

Основное блюдо при диете на сельдерее – легкий овощной суп. Кроме него в диетическое меню позволено включать ряд продуктов с невысокой калорийностью и минимальным содержанием углеводов. Готовить разрешенные продукты можно несколькими способами: сварить в воде или на пару, запечь в духовке без использования масла. Для улучшения вкусовых качеств блюд можно добавлять в них зелень (свежую, сушеную, замороженную), травы, натуральные приправы. Количество соли нужно свести к минимуму. Какие продукты можно употреблять при сельдереевой методике, смотрите в таблице.

Категория разрешенных продуктов

Разновидности продуктов

Мясо

Телятина, говядина, курица, индейка, кролик

Рыба

Белые нежирные сорта морской и речной

Крупы

Бурый рис

Молочные продукты

Кефир, йогурт, обезжиренный творог, твердый сыр с низким содержание жира

Овощи

Сельдерей, капуста всех видов, огурцы, помидоры, кабачки, тыква, лук, морковь, болгарский перец, бобовые

Фрукты

Яблоки, абрикосы, персики, арбузы, дыни, все цитрусовые, любые ягоды

Зелень

Салат, шпинат, укроп, петрушка, кинза, базилик и пр.

Приправы

Лимонный сок, чеснок, лавровый лист, черный и душистый перец

Жиры

Растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное, кунжутное)

Напитки

Чай (черный, зеленый, травяной), кофе, компоты, морсы, соки, минеральная негазированная вода

Запрещенные продукты

Список запрещенных продуктов при сельдереевой методике весьма внушительный. Он включает все сахаросодержащие, мучные, жирные изделия. Нельзя на такой диете употреблять орехи, семечки, сухофрукты, грибы, консервированные и копченые продукты. Под строгим запретом любой алкоголь. Детальная информация о запрещенных продуктах по категориям представлена в таблице.

Категория запрещенных продуктов

Разновидности продуктов

Мясо и мясные продукты

Свинина, баранина, дичь, колбасы, копчености

Рыба и морепродукты

Жирные сорта рыбы, все морепродукты, рыбные консервы

Крупы и каши

Все, кроме коричневого риса

Молочные продукты

Молоко, ряженка, сливки, жирные сыры

Овощи

Картофель, кукуруза, квашеная капуста, консервированные и соленые овощи

Фрукты

Бананы, виноград, инжир

Мучные продукты

Хлеб и другая выпечка, макаронные изделия, блюда из теста (пицца, вареники, пельмени и др.)

Жиры

Сливочное масло, сало

Сладости

Конфеты, шоколад, мороженное, мармелад и пр.

Приправы

Острые специи, сахар, майонез и другие соусы

Напитки

Весь алкоголь и безалкогольные газированные

Меню

Диетическое меню при сельдереевой методике можно варьировать под свои гастрономические пристрастия и сезонные овощи. Так, например, в жиросжигающий суп можно положить брокколи вместо белокочанной капусты, спаржевую фасоль вместо стручковой, чечевицу вместо зеленого горошка. Нет точных требований и к основе блюда – можно готовить его на воде, курином бульоне или томатном соке. Также можно изменять под себя и рецепты диетических салатов. Главное условие правильно приготовленных блюд – наличие большого количества сельдерея, минимум соли, жира и острых специй.

На 3 дня

Если вы хотите при помощи сельдерея сбросить пару лишних килограммов за короткий срок, целесообразно будет испробовать трехдневную сельдереевую экспресс-диету. На протяжении трех суток придется питаться жиросжигающим овощным супом, сочетая основное блюдо с небольшим количеством других продуктов из списка разрешенных. Примерное меню на три дня экспресс-диеты может выглядеть так:

День

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Первый

Суп + чай/кофе

1 яблоко

Порция супа + отварная куриная грудка (100 грамм) + 1 огурец

Стакан натурального йогурта

Суп + компот

Второй

Суп + чай/кофе

1 апельсин

Суп + запеченная мойва (100 грамм) + салат из листовых овощей

Тыквенное пюре (100 грамм)

Суп + кефир

Третий

Суп + чай/кофе

Два ломтика арбуза

Суп + 1 яйцо всмятку + 1 помидор

Полстакана малины

Порция супа

Меню сельдереевой диеты на 7 дней

Самый популярный вариант сельдереевой методики – недельная диета на легком овощном супчике. В диетическое меню можно включать блюда, приготовленные из разрешенных продуктов. Количество приемов пищи на день не ограничено, но для выраженного эффекта в похудении лучше стараться придерживаться определенного режима. Можно составить индивидуальное меню на неделю по аналогии с таблицей, представленной в предыдущем разделе или же воспользоваться примером питания на 7 дней, приведенным ниже. Каждый день во все приемы пищи нужно есть суп и:

День

Что можно есть кроме супа

Понедельник

Фрукты

Вторник

Овощи

Среда

Фрукты, овощи

Четверг

Фрукты, овощи, натуральный йогурт с минимальной жирностью

Пятница

Помидоры, отварная говядина

Суббота

Салат из зеленых овощей, отварная рыба

Воскресенье

Коричневый рис, кефир

На 14 дней

Если вы настроены на длительное соблюдение сельдереевой методики, можете попробовать «посидеть» на ней по максимуму – две недели. Основой питания на такой диете должно быть блюдо с большим количеством сельдерея: суп, салат или сок. Кроме овощного блюда в диетическое меню можно включать продукты из списка разрешенных в разумном количестве. Например, вариант меню на первые 7 дней может быть таким, как в таблице, представленной ниже. Вторая неделя диеты полностью повторяет первую.

День диеты

Что можно съесть за день (количество сельдереевого супа не ограничено)

Первый

2 отварных яйца + 100 грамм обезжиренного творога + 150 грамм вареной куриной грудки + 2-3 помидора + 200 мл кефира

Второй

350-400 грамм фруктов + 150 грамм рыбы, сваренной на пару + 50 грамм твердого сыра с низкой жирностью + стакан яблочного фреша

Третий

300 грамм овощного салата + 150 грамм вареного коричневого риса + 1-2 фрукта

Четвертый

200 грамм овощного пюре + 150 грамм творожной запеканки + 100 грамм запеченной рыбы

Пятый

Паровой омлет из двух яиц + 150 грамм вареной телятины + 300 грамм свежих овощей

Шестой

50 грамм твердого сыра с пониженной жирностью + 300 грамм салата из листовых овощей + 1-2 яблока

Седьмой

Только основное блюдо + вода с лимоном и медом

Выход из диеты

Поскольку диетический рацион при сельдереевой методике отличается критически низкой калорийностью и не совсем сбалансирован, выходить из такой системы питания нужно аккуратно и постепенно. Диетологи рекомендуют придерживаться нескольких правил в процессе перехода на привычный рацион:

  1. После окончания курса похудения с целью поддержания метаболизма на нужном уровне и контроля аппетита несколько дней подряд выпивать с утра стакан воды, подкисленной лимонным соком.
  2. Соблюдать здоровый питьевой режим, принимать пищу дробно не менее 4-х раз в день.
  3. Не исключать сельдереевые блюда из питания полностью, продолжать употреблять жиросжигающий суп или салат на обед ежедневно, на первых порах заменить им ужин.
  4. Первую неделю питаться только продуктами из списка разрешенных, постепенно сводя количество пряного овоща в рационе к минимуму.
  5. Запрещенную пищу начинать пробовать маленькими порциями. Некоторые продукты, очень вредные для фигуры (фаст-фуд, алкоголь, белый хлеб, сладости), рекомендуется исключить из меню совсем.
  6. Постепенно подключить посильные регулярные физические нагрузки.

Противопоказания

Хотя сельдереевая методика похудения обладает высокой эффективностью, при этом очень полезна, проста и доступна, в некоторых случаях она может сильно навредить здоровью. Нельзя худеть посредством такой диеты:

  • женщинам в периоды беременности и лактации;
  • при мочекаменной болезни (камнях в почках, мочеточниках или мочевыводящих каналах);
  • людям с острыми или хроническими заболеваниями ЖКТ (язвой, гастритом, колитом, панкреатитом, холециститом и пр.);
  • при респираторных и инфекционных заболеваниях;
  • больным эпилепсией;
  • при анемии;
  • в периоды гипертонического криза;
  • людям с заболеваниями эндокринной системы;
  • при варикозе и тромбофлебите;
  • в детском возрасте (до 16 лет);
  • женщинам, склонным к маточным кровотечениям.
Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Сельдереевая диета для похудения

Рецепты

Многие женщины среди огромного разнообразия похудательных методик все равно выбирают сельдереевую. Все потому, что продукты для такой системы питания всегда доступны, а блюда готовятся просто и быстро. Чаще меню диетического рациона основывается на употреблении сельдереевого супа или салата. Вариантов блюд существуют десятки, но самыми популярными остаются те, что приведены ниже. Ознакомьтесь с их подробной рецептурой.

Суп из сельдерея для похудения

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 11 ккал/100 грамм.
  • Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Овощной жиросжигающий супчик с добавлением сельдерея еще называют боннским. В его состав входят: капуста, лук, томаты, болгарский перец, морковь, зелень и сельдерей. Можно по вкусу добавлять и другие овощи. Правильно приготовленный суп сельдереевый для похудения не должен содержать ни грамма соли и специй – только овощи, сваренные до такого состояния, чтобы они оставались чуть хрустящими. Если же вы предпочитаете жидкую однородную пищу, можно поварить блюдо дольше, а затем перетереть в блендере, – получится вкусный жиросжигающий суп-пюре.

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная (или любая другая) – 350 г;
  • лук репчатый – 3-4 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • томаты – 4 шт.;
  • перец болгарский – 2 шт.;
  • черешки сельдерея – 4 шт.;
  • зелень свежая – пучок.

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, обсушить, почистить. Лук порезать полукольцами, капусту мелко нашинковать.
  2. Морковь и перец нарезать некрупной соломкой, черешки сельдерея – тонкими полосками.
  3. Томаты обдать кипятком, освободить от кожицы, разделить ножом на небольшие дольки.
  4. Измельченные овощи сложить в глубокую кастрюлю, залить холодной водой или бульоном на 2 см выше овощной массы.
  5. Поставить на сильный огонь, дать закипеть. Затем включить умеренный подогрев, поварить 15-20 минут.
  6. Готовое блюдо заправить мелко порезанной зеленью.
Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Сельдереевая диета для похудения - меню с рецептами блюд

Салат

  • Время: 10 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 17 ккал/100 грамм.
  • Предназначение: на завтрак, обед, ужин.
  • Кухня: диетическая.
  • Сложность: легкая.

Чтобы на диете не так угнетало однообразие пищи, можно готовить с сельдереем разные вкусные и полезные салаты. Это ароматное растение можно смешивать с овощами, мясом, яйцами, каждый раз получая новый оригинальный вкус блюда и массу полезных веществ вместе с ним. Для заправки салатов можно использовать растительные масла, лимонный сок или натуральный йогурт.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея – 150 г;
  • морковь крупная – 1 шт.;
  • яблоко зеленое – 1 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • куриная грудка отварная – 100 г;
  • чеснок – 1 зубок;
  • лимонный сок – 1 ч.л.;
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Корень сельдерея и морковь почистить, натереть на крупную терку.
  2. С яблока снять кожуру, порезать тонкой соломкой. Так же нарезать огурец.
  3. Отварную куриную грудку порвать руками на волокна.
  4. Помидоры разрезать на небольшие дольки.
  5. Для заправки смешать зубок чеснока, пропущенный через пресс, лимонный сок, оливковое масло.
  6. В глубокой салатнице соединить все ингредиенты, добавить заправку, перемешать. Подавать, украсив веточкой петрушки.
Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Суп из сельдерея для похудения — минус 14 кг за 14 дней

Видео

ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП - 1 кг в день. Суп для Похудения. Постный суп. Fat-burning Soup - 1 kg per day., time: 5:19

Отзывы

Наталия, 36 лет

Лишний вес у меня с детства, постоянно борюсь с этой проблемой, так как на аппетит не жалуюсь. Люблю худеть легко, быстро и со вкусом. Недавно попробовала диету на сельдерее. За 5 дней сбросила 3,5 кг. Система питания реально работает, но не привыкшим к такому овощу людям, как я, например, трудно продержаться долго, чтобы не сорваться.

Виталина, 21 год

Нужно было срочно постройнеть к свадьбе подруги. Знакомый диетолог порекомендовал попробовать худеть на сельдерее. С утра я выпивала стакан сельдереевого сока, завтракала творогом или яйцом, на обед – боннский суп и отварная курица, на ужин – салат с сельдереем и кефир, фрукты на протяжении дня. За две недели минус 6 кг.

София, 29 лет

Сельдереевую методику лучше практиковать летом, когда много свежих овощей и фруктов. С ее помощью можно не только быстро сбросить вес, но и заметно поправить здоровье. Придерживалась сельдереевого рациона две недели в начале осени. Похудела на 9 кг, при этом почувствовала небывалую легкость и прилив энергии. За зиму набрала только 1 кг.

Источник: https://allslim.ru/994-seldereevaya-dieta.html

Сельдереевая диета для похудения

Многие женщины мечтают о быстром и безопасном похудении, красивой стройной фигуре. Помочь в исполнении этой мечты может сельдереевая диета, которая гарантирует простое и комфортное избавление от лишнего веса за неделю на 4-7 кг. Придерживаться данной программы питания нужно недолго. Существует два варианта меню — на 7 и 14 дней.

Особенности диеты на сельдерее

Данный план питания как программа снижения веса был разработана в Америке, где лишний вес и ожирение – особо острые проблемы, а тема диет и похудения не теряет актуальности.

Людям, страдающим от ожирения, сложно или даже невозможно оказать необходимую и качественную медицинскую помощь, если речь идёт о хирургическом вмешательстве на сердце. Для этого уже необходимо сбросить вес в короткие сроки.

В связи с этим американскими кардиологами была разработана система питания, которая позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Через некоторое время диетический рацион стал доступен широкой общественности.

К достоинствам данного режима питания для похудения относятся:

  • лёгкость и простота;
  • отсутствие ограничений в объёме порций;
  • очищение организма.

ВАЖНО! При заболеваниях поджелудочной железы, желудка, кишечника, жёлчного пузыря и печени применение подобной системы питания противопоказано.

Эта программа строится на продуктах с низким содержанием углеводов и минимальным количеством жиров.

Один из минусов — несбалансированный рацион, так как изначально её применение не рассчитано на долгое время. Программа была разработана в качестве временной меры для срочного похудения.

Основные правила

Сельдереевая диета помогает не только сбросить вес, но и очистить организм, получить необходимые витамины и микроэлементы.

Если же основная цель – избавиться от избыточного веса, то потребуется соблюдать основные правила и рекомендации, которые способствуют более эффективному и лёгкому процессу похудения:

  • выпивать минимум 2 литра жидкости в сутки;
  • не нужно полностью исключать из рациона горячие блюда. Стоит употреблять те, в которых основным компонентом является сельдерей;
  • низкое содержание калорий в блюдах, основанных на этом растении, позволяет употреблять их часто и в большом количестве;
  • исключить из рациона сладости, мучные, жареные, маринованные продукты, соленья, копчёности, консервы;
  • нельзя употреблять сладкие напитки с газом, алкоголь, морсы и компоты с сахаром;
  • чай и кофе пить без подслащивания;
  • заменить сахар ограниченным количеством натурального мёда;
  • разрешены маложирные или содержащих не более 1,5% массовой доли жира молочные продукты;
  • повторный курс разрешено проводить минимум чем через 3 месяца;
  • из-за возможного понижения уровня сахара в крови в течение дня, разрешено съедать один сладкий фрукт (банан, инжир, виноград) для улучшения самочувствия.

Если состояние не улучшается или ухудшение самочувствия повторяется, необходимо немедленно остановить курс диеты.

Диета на сельдерее рекомендуется врачами-диетологами тем, кто не может использовать ананасовое похудение из-за её высокой стоимости.

Подробное меню на 7 дней

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней. Сельдереевая диета: меню для похудения

Наряду с правильным питанием для достижения результатов очень важно хорошо высыпаться. Сон должен длиться не менее 8 часов, ложиться спать и просыпаться нужно в одно и то же время.

Придерживаясь данного режима питания, за неделю можно избавиться до 7 килограммов лишнего веса.

Основу недельного меню составляет низкокалорийный сельдерейный суп и салаты, смузи на завтрак. Они легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом.

ПОНЕДЕЛЬНИКЗавтрак – Зелёный/чёрный чай или кофе без молока и сахара. Обезжиренный йогурт или творог.
Обед – Сельдереевый суп.
Ужин – Картошка и сельдерей, запечённые без масла в духовке.В качестве перекуса подойдут фрукты (кроме бананов и сладкого винограда), овощи, морс из клюквы.
ВТОРНИКЗавтрак – Несладкий чёрный/зелёный чай или кофе без молока, маложирные молочные продукты.
Обед – Сельдереевый крем-суп.
Ужин – Небольшой кусочек отварной куриной грудки, тушёный сельдерей.Во время перекуса можно съесть несладкие фрукты или выпить 250 мл низкокалорийного кефира.
СРЕДАЗавтрак – Чай или кофе без молока и сахара, обезжиренный йогурт.
Обед – Суп из сельдерея.
Ужин – Рис, жареный сельдерей.Для перекуса используются любые фрукты и 250 мл свежевыжатого фруктового сока.
ЧЕТВЕРГЗавтрак – Несладкий чай или кофе без молока, маложирный творог.
Обед – Овощной суп на основе сельдерея.
Ужин – Тушёные овощи с невысоким содержанием крахмала (исключить бобовые).На перекус фрукты, нежирный творог, йогурт или кефир.
ПЯТНИЦАЗавтрак – Чай/кофе без молока и сахара, с малой долей жира молочные продукты.
Обед – Сельдереевый суп.
Ужин – Овощное рагу с сельдереем.Перекусом станут свежие фрукты или овощной салат без масла.
СУББОТАЗавтрак – Несладкий чай или кофе без молока, нежирный йогурт.
Обед – Сельдереевый суп-пюре.
Ужин – Бурый рис, сваренный на воде, сельдерей.Для перекуса подойдёт салат из сельдерея и морковки или фрукты.
ВОСКРЕСЕНЬЕЗавтрак – Чёрный/зелёный чай или кофе без сахара, нежирный творог.
Обед – Сельдереевый суп-пюре.
Ужин – 300 грамм говядины, приготовленной на пару или запечённой, бурый рис на воде, салат из сельдерея.В качестве перекуса разрешаются маложирные молочные продукты или свежие фрукты.

Сельдереевый суп можно есть сколько хочется, в любом количестве. Однако важно помнить, что растягивание желудка – причина постоянного увеличения порций, что отрицательно повлияет на вес после выхода из диеты.

Порции сельдереевого супа можно не ограничивать только во время диеты. Большое количество растения в постоянном рационе оказывает негативное воздействие.

Менять дни местами или составлять меню по-другому нельзя, так как это замедлит процесс избавления от избыточного веса.

Диета сельдереевая на 14 дней

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней.

Как правило, для достижения результата хватает недельной диеты на сельдерее, однако, для его улучшения, можно продлить её срок до 14 дней.

В течение всего двухнедельного курса необходимо следить за количеством потребляемой воды и выпивать не менее 2-х литров в день, а в пятницу и субботу – 2,5-3 литра.

ПОНЕДЕЛЬНИКСельдереевый суп, фрукты без крахмала или с низким его содержанием, чай или кофе без сахара.
ВТОРНИКСуп из сельдерея, отварной картофель с растительным маслом (2 шт.), овощи.
СРЕДАСуп, 1 запечённая картофелина, несладкий чай.
ЧЕТВЕРГСуп, три банана, 1 литр обезжиренного кефира.
ПЯТНИЦАСуп, 350 граммов отварной рыбы (можно заменить постной говядиной или курицей), 6 помидоров, минимум 8 стаканов воды.
СУББОТАСуп, 300 граммов отварной говядины или курицы, 2 килограмма овощей с низким содержанием крахмала, 8 стаканов питьевой воды.
ВОСКРЕСЕНЬЕСуп, 50 граммов сваренного на воде бурого риса, 1 кг овощей, стакан свежевыжатого сока.

В течение следующих 7 дней меню с понедельника по воскресенье повторяется. Быстро и легко уходит именно избыточный вес. Чем ниже исходный вес, тем сложнее он будет уходить.

Сельдерей при диете

То, как данное растение влияет на фигуру, служит доказательством существования продуктов, употребление которых способствует похуданию.

  • Сельдерей увеличивает метаболизм и активизирует процесс сжигания жиров, благодаря чему похудение происходит за счёт расщепления подкожного жира, а не из-за выведения лишней воды.
  • Минусовая калорийность растения способствует тому, что при переваривании расходуется больше калорий, чем поступает в организм при его употреблении.
  • Этот овощ обладает мягким мочегонным действием, из тканей тела быстро уходит лишняя жидкость, пропадают отёки.
  • Повышает мышечный тонус, оказывает успокаивающее действие, нормализует сон и работу сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, растение содержит:

  • клетчатку;
  • витамины группы B;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • йодиды;
  • железо;
  • цинк.

Значительно уменьшить количество потребляемых калорий можно, просто заменив один приём пищи блюдом на основе сельдерея.

Как правильно выходить из диеты и не набрать вес

Возвращаться к обычному рациону необходимо постепенно, плавно наращивая объем суточного потребления пищи – примерно по 100 ккал за 1–2 дня.

  1. В течение первой недели после диеты все так же запрещено употреблять мучные продукты и сладкие напитки с газом.
  2. В первые 3 дня допускается расширение рациона при помощи сырых фруктов и овощей, позже можно употреблять тушёные блюда.
  3. В конце недели в рацион вводятся цельнозерновые каши и первые блюда. Кроме того, необходимо продолжать следить за количество потребляемой жидкости и выпивать минимум 2 литра воды, исключив употребление газировки.
  4. Закрепить полученный результат помогают физические нагрузки: они способствуют адаптации организму к новому числу калорий, исключая изменение веса в сторону увеличения. Альтернативой тренажерному залу могут стать утренние или вечерние пробежки, длительные пешие прогулки.
  5. Присутствие в постоянном рационе первых блюд, салатов и соков на основе сельдерея помогает контролировать массу тела после завершения диеты.

Как похудеть быстро??? Диета: "Боннский суп" + диетические рецепты!, time: 9:15

Рецепты на основе сельдерея

Суп из сельдерея

Ингредиенты:

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней.

  • 6 штук стеблей сельдерея,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 мелко нарезанный лук шалот,
    щепотка перца, 1 столовая ложка кукурузной муки,
  • 1 литр куриного / говяжьего бульона (смешанного с водой),
  • розмарин.

Способ приготовления:

  1. Аккуратно очистить стебель и лук-шалот, нарезать на мелкие кусочки.
  2. Налить оливковое масло в кипящую кастрюлю, дождаться пока она будет горячей и помешивая обжарить сельдереи и лук-шалот.
  3. Добавить куриный / говяжий бульон и розмарин.
  4. Проварить 5–7 минут, добавить кукурузную муку.
  5. Удалить розмарин, добавить щепотку соли и перца.
  6. Смешать бульон с обжаренными овощами.

Подавать в горячем виде.

Салат

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней.

  • 1 средний корень сельдерея;
  • 2 моркови;
  • 2 небольших яблока;
  • 1/2 лука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • 1 столовая ложка натурального йогурта;
  • соль, перец, сахар.

Как приготовить:

  1. Сельдерей, морковь, яблоки очистить и протереть на тёрке с большими ячейками.
  2. Лук нарезать ломтиками.
  3. Все сбрызнуть лимонным соком, приправить по вкусу солью, перцем и сахаром.
  4. Добавить йогурт, всё перемешать.

Рецепт смузи из сельдерея, сжигающий жир

Сельдереевая Диета Для Похудения 14 Дней.

Ингредиенты:

  • листья сельдерея,
  • половина огурца,
  • 2 ломтика ананаса,
  • 1 чайная ложка овса.

Как приготовить:

  1. Аккуратно очистить все ингредиенты, кроме овса.
  2. Порубить огурец на кусочки
  3. Почистить ананас, нарезать.
  4. Добавить все продукты в блендер, взбить. Смешать с овсяными хлопьями, 1 чайной ложкой мёда, плюс 1 стакан воды.

Свежий и вкусный смузи готов.

Сельдереевая диета – простой и эффективный способ избавиться от лишнего веса.

Зачастую к ней прибегают даже те, кому не нравится специфический вкус и запах этого продукта. Кроме того, системой питания можно пользоваться и тем, у кого нет необходимости худеть, так как растение имеет эффект детокса, при этом насыщает организм полезными витаминами.

Источник: https://dieta-club.ru/seldereevaja-dieta/

Поделиться этой записью: